＊生酒につき、要冷蔵です。
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積み重ねた時間の中で、土が養われ稲が育ちます。
黄金色に実った稲穂は、大切な命の糧であり、また翌年の大切な種でもあります。
「harvest festa」は契約農家の皆さまと、自社の田んぼで、農薬・化学肥料を使わず育てた在来種“亀の尾”を原料とし、昔ながらの生〓仕込みで丁寧に醸しました。
収穫の歓びを皆さまと分かち合えればとの想いを込め harvest festa - 収穫祭 と名づけました。

■今年の春に搾った五人娘純米酒の無濾過生原酒。
秋あがりの酒はフレッシュな中にもまろやかな旨みを増し、今が呑みごろとなりました。
深まりゆく秋にじっくりとお楽しみください。

内容量 720ml
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
米の栽培方法 農薬・化学肥料不使用
麹米・掛米 亀の尾
精米歩合 70％
麹菌 自家採取
酵母 無添加
アルコール分 15度
日本酒度 -2
酸度 3.1
アミノ酸度 2.6