ジルベール&ガイヤール2016金賞受賞!
シャトー・ノージャン・ラペレール 2015(Chateau Naujan Lapeyrère 2015)は、フランス・ボルドー地方のボルドー・シュペリュール(Bordeaux Supérieur)格付けの赤ワインです。
2015年はボルドーにとって非常に優れたヴィンテージ(当たり年)であり、このワインもその恩恵を受けています。
オーク樽12ヵ月熟成で造るボルドー格上産地のグレートヴィンテージ2015年産金賞受賞ワイン!
フランス・ボルドー地方アントル・ドゥー・メール地区のサン・ヴァンサン・ド・ペルティニャとガバルナックに位置する粘土と石灰岩と砂利質の土壌の畑の葡萄を使用し、温度調整可能なステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後、オーク樽で12ヵ月間熟成させ造られます。
濃いルビーレッドカラーの外観に、黒い果実と赤い果実、バニラやマッシュルームの香りが広がります。
濃厚な果実味と滑らかなタンニンのリッチな味わいに爽やかな余韻が続きます。
赤身肉のグリルと良く合います。
ワインの特徴と味わい
- 外観: 深みのあるルビーレッドで、若々しい輝きがあります。
- 香り: カシスやプルーン、イチジクなどの熟した黒系・赤系果実の香りに、樽熟成由来のバニラ、キャラメル、キノコ、スパイス(胡椒、カルダモン)のニュアンスが複雑に混ざり合います。
- 味わい: 口当たりは濃厚でリッチ。しっかりとした骨格(ボディ)と凝縮感のある果実味がありながら、フィニッシュは流れるようにスムーズでリフレッシュ感があります。
- タンニン: シルキーで滑らかなタンニンが特徴で、時間とともにバランス良く溶け込んでいます。
基本データ
- 産地: ボルドー、サンテミリオン近郊の右岸エリアに位置。
- ブドウ品種: メルローを主体(約60〜85%)とし、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
- 土壌: 粘土石灰質および砂利質。
- 熟成: オーク樽で12ヶ月間熟成。
おすすめの楽しみ方
- 料理との相性: 牛肉やラムのグリル、しっかりした味付けの肉料理によく合います。
- コストパフォーマンス: 同価格帯のワインに比べ、より高価なサンテミリオンやポムロールのワインに近い品質を持つ「お買い得なボルドー」として評価されています。
シャトー・ノージャン・ラペール2015 (Chateau Naujan Lapeyrère 2015)
SKU: 3700203054615
¥980価格
消費税込み
